Alerta por listeria en un lote de salmón ahumado marinado hecho en España

Las autoridades, que no han detectado ningún caso hasta el momento, piden no consumirlo y devolverlo en el establecimiento donde se haya adquirido.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), dependiente del Ministerio de Consumo, ha emitido una alerta por presencia de listeria en salmón ahumado marinado con aneldo fabricado en España, según informa 20 Minutos.

Así se refleja en una información publicada este miércoles 19 de mayo, en el que informa de que el aviso procede de la Junta de Andalucía, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), y advierte de la presencia de Listeria monocytogenes en salmón ahumado marinado de la marca Royal, con fecha de caducidad 23/05/2021.

La empresa fabricante se ha puesto en contacto con sus clientes y está gestionando la retirada de producto del mercado.

Datos del producto

Nombre del producto: salmón ahumado marinado con eneldo.
Nombre de marca: Royal.
Número de lote 1098B1-098.
Fecha de caducidad 23/05/2021.
Código de barras: EAN841248-051128-0.
Peso de unidad: 80 g.
Temperatura: refrigeración.
Por todas las Comunidades

El producto ha sido distribuido a todas las comunidades autónomas y las autoridades competentes, a través del SCIRI, ya han sido informadas con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización. Según la información disponible por AESAN, no se ha confirmado en España ningún caso asociado a esta alerta.

Como medida de precaución, se recomienda a las personas que tengan en sus hogares productos indicados anteriormente, se abstengan de consumirlos y los devuelvan a los puntos de venta.

Síntomas de los que estar alerta

En caso de haber consumido estos tipos de productos de los lotes afectados y presentar alguna sintomatología compatible con listeriosis (vómitos, diarrea o fiebre), se recomienda acudir a un centro de salud.

En el caso de estar embarazada, se recomienda consultar las recomendaciones de consumo durante el embarazo realizadas por la AESAN relativas a prácticas de higiene alimentaria importantes para las mujeres gestantes, así como una relación de los alimentos que se deben evitar durante el embarazo por estar asociados a determinados peligros biológicos (entre los que destaca Listeria monocytogenes).

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